Fett ist das energiereichste Nahrungsmittel. Genau genommen hat es doppelt so viele Kalorien wie Eiweiß und/oder Kohlenhydrate. Aus diesem Grund ist Fett der wichtigste Energiespeicher im Körper des Menschen.
Gesättigte Fette
Der Begriff gesättigte Fette ist auf seine chemische Zusammensetzung z