Das neue Jahr bringt für Verbraucher einige Änderungen mit sich – auch in Sachen Ernährung. Worauf Diabetiker und Allergiker sich einstellen sollten und was sich in der Nahrungsmittel-Produktion und in den Supermärkten sonst noch ändert, erfahren Sie in unserer Neujahrs-Serie: Das ändert