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Bioprodukte immer beliebter – vor allem bei jüngeren Verbrauchern

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am 11.02.12in Lifestyle via newshammer.de

Biolebensmittel finden besonders bei jüngeren Menschen immer größeren Zuspruch. So lautet eines der Ergebnisse der neuen “Ökobarometer”-Studie, die im Auftrag des Bundeslandwirtschaftsministeriums durchgeführt wurde. 71 Prozent aller Befragten unter 30...

ahren gaben an, Bioprodukte zu kaufen. 16 Prozent von ihnen erwerben demnach ausschließlich oder häufig Ökowaren. 55 Prozent greifen gelegentlich zu Biolebensmitteln – eine Steigerung von 16 Prozent gegenüber der Umfrage 2010....

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Die Deutschen kauften 2011 deutlich mehr Bioprodukte - der Umsatz wuchs um fast 10 Prozent. LINK