Gemüse aus Anbau in städtischen Gärten ist sehr stark belastet

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Gemüse aus Anbau in städtischen Gärten ist sehr stark belastet
 
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    Das Gärtnern in der Stadt wird immer beliebter. Der urbane Garten wird für viele Stadtbewohner zu einer Oase der Erholung vom hektischen All...

    Ist selbst angebautes Gemüse bzw. Obst aus dem städtischen Garten wirklich so gesund wie anzunehmen ist? Laut aktuellen Forschungsergebnissen ist Gemüse aus städtischem Anbau vielfach stark mit Schwermetallen belastet. Die Schwermetallbelastung hängt dabei von der Nähe des Gartens zu Straßen ab.

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    Kommentare zu Gemüse aus Anbau in städtischen Gärten ist sehr stark belastet