Verstecktes Fleisch in vielen „vegetarischen“ Lebensmitteln

Zero ! Was hast Du denn für Probleme? Egal wo man sich hier umschaut! Du beleidigst die Leute, alle haben keine Ahnung und ihre Meinung darf außer Dir sowieso keiner sagen. Und wenn man den Spieß mal umdreht, dann meckerst Du wieder. Wenn Du der einzig schlaue bist, dann such Dir andere Foren. Hier sollte jedoch die Meinung aller akzeptiert werden! Und nur weil einer anders denkt oder sich ausdrückt, ist er noch lange nicht blöd! Es macht mir sicher keinen Spaß auf dich rum zu hacken, weil ich dich nicht kenne. Das alles muß nicht sein, wir sind doch erwachsene Bürger oder nicht? Wir regen uns hier über unmögliche Politiker und Entscheidungen auf und bewegen uns aud dessen Niveau. Eigentlich sollten wir denen überlegen sein! Wenn Du willst, ich bin dabei!

RenePruefer - das wird das letzte Mal, dass ich auf Deine Primitivität reagiere. Wenn Du nicht in der Lage bist, den Artikel und das von anderen Gepostete etc. zu lesen UND zu verstehen, weiterhin unfähig bist, Dich über Vegetarier zu informieren, überdies keine Hirnkapazität hast, weiter zu denken, dann unterlasse besser das Schreiben, es sei denn dies ist eine krankhafte Manie - dann pöble weiter, es fördert vielleicht den Heilungsprozess.
Und was das Abschreiben anbelangt: Auch hier sei Dir empfohlen: Si tacuisses.....! Es sei denn, Du kennst Prof. Winzeler persönlich!

Das hast Du aber super abgeschrieben: Ich sag Dir noch mal um was es ging. Verstecktes Fleisch in vielen vegetarischen Lebensmitteln. Wenn man sich über Stunden von oben runterließt, kann man schon mal das Thema vergessen.

Technikum Winterthur Ingenieurschule (TWI) Wintersemester 1993
Pervaporation
zur Entalkoholisierung
von Wein
Diplomarbeit von
OLIVER SENNHAUSER
ausgeführt unter der Leitung von
Prof. Dr. Heinz B. Winzeler

Ausschnitt:
Ebenfalls bekannt, jedoch in der Praxis weniger eingesetzt sind: Destillation unter Normaldruck.
Extraktion des Alkohols, einer Alkohol-/Wassermischung mit anschliessender Rückverdünnung,
Adsorption des Alkohols an Feststoffe und die Pervaporation.
Seit Anfang der 70er Jahre wurde nach einer Möglichkeit gesucht, den Alkohol selektiv über
Membrantrennprozesse aus Wein zu entfernen. Zu Beginn wurden hierzu ausgewalgte
Schweinsblasen verwendet. Diese Schweinsblasen wurden aber wegen ihrer geringen Haltbarkeit
und problematischen Reinigung sehr schnell von den synthetische hergestellten Membranen
abgelöst. 1985 konnte eine erste Dialyseanlage gebaut werden, die auch heute noch zur
Entalkoholisierung von Wein eingesetzt wird.

Es gibt heute in Deutschland noch bekannte Weingüter, wie auch in Italien, z.B. in Friuli (Friaul), in Frankreich, die diese Methode verwenden, bei allen Nachteilen, ganz einfach weil natürlich!
Fischblasen sind auch nicht, wie im Artikel beschrieben, reine Filter, sondern die daraus gewonnen Schönungsmittel (Gelatine), die Filter aufgrund ihrer chemischen Struktur bilden.
RenePruefer et al. - tut mir leid, dass ich die Hoffnung versrpechenden Ansätze der Ironie ad absurdum führen muss.

das ist leider nur dummes geschwätz. fleisch macht krank und der mensch ist überhaupt nicht dafür geschaffen (darm, gebiss, leber usw.) fleisch zu verarbeiten.

im übrigen sind alle reinen religionen gegen den konsum von fleisch.

LINK

Der Mensch ist ein Allesfresser. Ob´s Vegetariern und Veganern passt oder nicht. Und ohne Fleisch wären die Menschheit immer noch auf dem geistigen Level von Affen. (ok, ok, einige sind es trotz Fleisch)
Fakt ist: Fleisch enthält Stoffe, die der Körper braucht und NUR im Fleisch enthalten sind....

Am besten ist immer noch knackiges Gemüse von einem Feld, das vorher mit Rindermist gedüngt wurde.

Rene, wenn dein Kumpel ein "Boef Bourgignon" bestellt und das mit "Bordeaux" verwechselt, dann darf er sich nicht wundern wenn eine Portion Ochsenfleisch im Wein schwimmt.

Echt? Na wenn Zero das gesagt hat, stimmt das auch. Der ist klug

Ich weiß überhaupt nicht, was ihr wollt, Zero hat doch Recht, da sind nicht nur halbe Ochsen drin oder der wird durch Schweinsblasen gefiltert, nein, auch Schweinsköpfe und Innereien werden noch verarbeitet. Das hat mir Zero schon einmal privat erzählt.

Wie mir ein Kumpel gerade berichtet hat, fand er gestern einen halben Ochsen im Rotwein.

Nein, weil er durch Schweinsblasen gefiltert wird!

Weil Zero behauptet, dass da auch Fleisch drin ist!

Greenpeace: Illegale Gifte in Obst und Gemüse

LINK

Es geht doch nichts über`n Schweinsbratn mit Knödl ! !

Aber, für die Vegetarier: Alles selbst herstellen ist da wohl die bessere Variante. Da weiß man was drinn ist.

Ich gehöre zu den Menschen die leidenschaftlich gerne kochen, für mich kommen Fertigprodukte nur im Notfall in Frage.

Und Wein darft Du auch nicht mehr trinken - grausames Leben!

Wenn du vegetarisch essen würdest, würdest du vermutlich anders darüber denken...

Also tut mir ja schrecklich Leid. Aber man kann es als Vegetarier auch einfach übertreiben. Hier wird einem ja nicht Hackfleisch ins Gemüse gemixt, sondern lediglich in der Herstellung werden fleischige Substanzen verwendet. Dann esst doch einfach garnichts mehr.

Erst aufs Klo, dann an die Decke :-)

Aber eine Frechheit ist es allemal. Wie Spacko schon ganz zutreffend formuliert hat, als Vegetarier lebt es sich halt gefährlich.

OMG

Als Vegetarier lebt man nunmal gefährlich. Ständig mit der Angst, doch etwas gegen die eigene Überzeugung getan zu haben, bzw. gegessen zu haben. Das wäre es mir nicht wert...