Artikel Das Mallorca-Mitbringsel der anderen Art

Es ist ja eigentlich weltweit nicht schwer, die lieben Daheimgebliebenen zu bedenken und sie bei Rückkehr mit Mitbringseln zu beschenken. In einer Zeit, in der kulturelle Beliebigkeit und Massenproduktion zum Alltag gehören, wird es allerdings immer vertrackter, das Original zu entdecken. Gar allzuviel, was uns aus den Regalen der Urlaubsländer anlacht, trägt bei genauem Hinsehen irgendwo einen verräterischen Stempel: "Made in China". Und überhaupt: Hab ich zuletzt nicht genau diese Schale, die in spanischen gelb-rot-grünen Erdfarben daherkommt, nicht letztes Jahr als genauso überzeugende blau-weiße Variante auf Kreta gesehen?! Tz!

Mallorca. Trauminsel der Kenner. Glücksgarant für Penner mit Vorliebe für eimerweise Alkohol. Nicht selten landet eine Flasche Tunel Kräuterlikör im Reisegepäck. Schließlich möchte man sich ja nicht dem Verdacht aussetzen, tagelang dem billigen Sangria gefrönt zu haben. Für den, der es etwas einfallsreicher gestalten möchte, hier mein Tip zu einem echten Original:

Getreu dem Motto: "Ora et labora" bestreiten die Nonnen des einzigen Benediktinerklosters auf Mallorca ihren Lebensunterhalt u.a. durch die Produktion schmackhafter Konfitüren, Liköre und Honige. Wer ein Faible für Gute, in aller und mit aller Ruhe produzierte Leckereien hat, wird hier schnell fündig. Granatapfellikör, Orangenmarmelade mit Whiskey, Mandelhonig. Brotaufstriche aus Feigen, Quitten, Aprikosen,
Limonen, aus Tomaten, Zwiebeln, Melonen, Möhren, sogar Kürbissen. Die
Rezepte stammen zum großen Teil aus dem
Orden selbst und wurden über die Jahrhunderte beständig verbessert und verfeinert. Einzigartig im Geschmack, äußerst selten und mit Sicherheit: Kaum bekannt.

Der Erwerb gestaltet sich einfacher als das Auffinden des Klosters. Es liegt sehr versteckt am Ortsrand von Manacor. Ein unscheinbares Hinweisschild geleitet uns zum Monestir de la Santa Familia. Am Ende einer schmalen Straße passieren wir ein Tor und dünken uns vor einer Jugendherberge im Winterschlaf. Es scheint neimand da zu sein, aber der Eindruck täuscht. Der mutige Besucher läutet an der Pforte, und nach einer Weile wird ihm aufgetan. Sehr hilfreich sind ein paar Brocken spanisch, und wenn es nur diese sind: "Quisiera comprar por favor la mermelada". Ein Strahlen im Gesicht der Haushälterin begleitet die einladende, weite Öffnung der Haustüre. Und da sind sie auch schon: Die Kleinode des Begehrs. Im Entree des Klosters suchen Sie sich Ihre bevorzugten Geschmackrichtungen zusammen. Eine Preisliste in EUR und auch in britischen Pfund erleichtert die Auswahl. Man wird Ihnen ehrlich danken, sie vielleicht sogar herzen - Ihnen aber in jedem Fall eine gute Reise wünschen. Fürwahr, ein erfrischendes Erlebnis.

Ein Navigationssystem erleichtert die Suche: Das Kloster liegt bei N 39 33.572 E 3 12.556