Jörg Blech: Dünger fürs Gehirn > spiegel.de
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Kann essen klüger machen? Hirnforscher und Ernährungswissenschaftler haben sich darangemacht, die Wirkung der Nahrung auf das Gehirn zu erkunden. Fleisch, Fruchtsaft und Rüben scheinen Balsam für die Nerven zu sein. Besonders gut fürs Denkorgan aber ist Fisch.
Interessanter Artikel von Jörg Blech über die Wirkung von Omega-3-Fettsäuren.
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Natürlich hat die Nahrung und das Wasser Einfluss auf unser Gehirn und unser Verhalten
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