Italienische Vorspeise aus dem Piemont
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Einfach zuzubereitendes Rezept für italienische Vorspeise aus dem Piemont. Tolle Idee Polenta mit Trüffel zu kombinieren. Ist kein Trüffel zur Hand, genügt auch Trüffel Butter oder Trüffel Öl und der Geschmack ist dennoch einmalig. Als Vorspeise mit einem guten Rotwein,z.B. Barbera oder Nebbiolo kombiniert, einfach köstlich.
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