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Bratwurst ohne Fett

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Bratwurst ohne Fett

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Metzgermeister Joseph Pointner hat in Zusammenarbeit mit Forschern des Frauenhofer-Instituts für Verfahrens- und Verpackungstechnik eine Bratwurst mit nur 2-3 Prozent Fettgehalt entwickelt.

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10 Kommentare

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Kommentare zu Bratwurst ohne Fett

 

andreas123andreas123am 09.11.07


..ne Jungs, da ist nichts mit Zusatzstoffen oder Designerfood. Habe einen Bericht darüber gesehen, der hat Metzgermeister Pointner aus Mindelheim nur die Herstellung verbessert, sodaß der fehlende Fettanteil geschmacklich nicht wahrnehmbar ist. Zuerst verspottet von den Kollegen aber dann mit sehr gut getestet von Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik!

InfogirlInfogirlam 08.11.07


fett in maßen ist schon ok. der körper braucht doch sogar seine dosis fett am tag.

BombaBombaam 08.11.07


Bei solchen Dingen wie "Protein Gel" bin ich immer sehr vorsichtig!

uepselonuepselonam 08.11.07


Kaufen tun es die Leute, die auch ihr Geld für Optiwell Control, Actimel und Co verschwenden!

Stewie80Stewie80am 08.11.07


Na, weniger fett ist ja schön und gut, aber wir haben doch schon genug fettarmes zeug in den Supermärkten. Und dem ist gemeinsam, dass es miserabel schmeckt. Ich esse lieber insgesamt etwas weniger, als mich mit so einem Dreck vollzustopfen. Wer kauft dieses ganze Light zeug eigentlich, ist ja furchbar und dazu auch noch total überteuert. Weniger Inhalt für mehr Geld und damit wird auch noch ganz offen geworben. Hut ab, die Marketing Profis haben sich wieder ein mal selbst übertroffen.

uepselonuepselonam 08.11.07


Die Wurst ist bestimmt so gesund und lecker, wie Magermilchjoghurt, Magerquark, Magerkäse, Magerine, ... :-(P

governatorgovernatoram 08.11.07


Gesund ist das bestimmt nicht, wenn alles irgendwie künstlich kalorienarm gemacht wird,

NewsbieNewsbieam 08.11.07


Man kann es auch übertreiben mit dem ganzen Designerfood....

BasisdemokratieBasisdemokratieam 08.11.07


Richtig so - ne Bratwurst muss fettig sein! Und zudem, wer sagt eigentlich, dass Fett schädlich ist? Wohl doch nur wieder unsere Schulmediziner. Genau wie beim Salz. Jahrelang ist Salz verboten worden und alles möglichst Natriumarm hergestellt. Jetzt auf einmal sollen wir laut schulmedizinischen Vorgaben wieder mehr Salz essen. Der Verzicht sei nämlich schädlich für die Gesundheit. Wer weiß - in 10 Jahren erzählen die Halbgötter in weiß uns mit Sicherheit, dass fettiger Rollbraten gesund ist.

geblendetgeblendetam 08.11.07


find ich scheiße! eine bratwurst muss fetig sein sonst ists doch keine ordentliche bratwurst! Ich bleib weiterhin dabei die fettigen würstchen zu essen! find ich viel besser was will ich denn mit ner diätwurst schmeckt doch ncih!


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